Haz 24, 2008
Türkiye’de gerdek gecesi cinsellikle ilgili bilgisizlik nedeniyle hem kadınlarda hem erkeklerde korku oluşturuyor.
Prof. Atilla Gör, çiftlere gerdek gecesinde yardımcı olmak için danışmanlık merkezleri kurulması gerektiğini belirterek, normal şartlar altında bilinçlendirme çalışmalarının yaşanan sorunların çoğunu ortadan kaldıracağını vurguladı.
Karadeniz Teknik...
devamını oku
Gerdek Gecesinde Neler Yapılmalı
Haz 24, 2008
DENGELİ BESELENME KURALLARI
yıyeceklerınızı haftalık olarak pılanlayın böylece alışveriş yaparken abur cuburalmaktan vaz geçebilirsiniz.asla süper markete aç olarak gitmeyin. eğer insanlar alışverişe tok karnı giderlerse böylece besin değeri daha yüksek yıyecekler alıorlar.
birgünlük tutun. hem ne yediğinizi hemde ruh halınızı kaydedın.eğer istemediğiniz haldse yemek...
devamını oku
Dengeli Beslenme Kuralları
Haz 24, 2008
ÇORBALAR
Lezzetli bir çorba pişirmek istiyorsanız, içine et ya da tavuk suyu koymanız şarttır. Et suyu için kasaplardan alınacak iri sığır kemiklerinden faydalanılır. Kemikten et suyu elde edilirken, et kokusunu kaybetmek için, tencereye su ile birlikte biraz havuç, kereviz ve bir baş soğan koyunuz. Sonra bu suyu tülbentle süzüp saklayınız. Et suyu bir israf. değil, tam , bir...
devamını oku
Pratik ev Bilgileri ( Yemek pişirme )
Haz 24, 2008
Malzemeler
400 gr Mantı hamuru (250 g kıymadan hazırlanmış iç ile doldurulmuş)
750 gr yoğurt sosu
2 çorba kaşığı
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Yemeğin Tarifi
Bir tencereye 8-10 su bardağı su koyun, 1 çorba kaşığı tuz katın. Suyu bir taşım kaynatın. Su kaynayınca mantıları 3-4 parti halinde, her defasında yaklaşık 2 su bardağı dolusu mantı olacak kadar, kaynar suya...
devamını oku
Mantı
Haz 24, 2008
Osmanlı’dan günümüze saraylar ve evlerdeki Ramazan davetlerinin gözdesi güllaç, iftar sofralarının en çok tercih edilen tatlısı.
Osmanlı İmparatorluğu’nun kuruluş ve yükselme dönemlerinden bu yana geleneksel Türk mutfağı içinde yer alan güllaç, o dönemlerde kömür ocaklarında saç tavalara dökülürdü.
Demetler haline getirilen güllaç yaprakları, kamıştan...
devamını oku
Ramazan tatlısı – Güllaç
