şuan bu kategoriyi inceliyorsunuz: Yemek Tarifleri
Eki 22, 2010
Erişte çeşitleri arasında en lezzetli olanı patlıcanlı olanıdır.Aşağıda en leziz patlıcanlı eriştenin tarifini bulabilirsiniz.
Patlıcanlı erişte için gerekli malzemeler şunlardır:
2 kemer patlıcan
2 paket uzun erişte
2 diş sarımsak
2 sivri biber
4 domates
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
4 çorba kaşığı...
devamı
Patlıcanlı Erişte Tarifi
Eki 22, 2010
Levrek balığının en lezzetli olanı sakızlı levrek buğulamadır. Sakızlı levrek buğulamanın yapılış tarifini aşağıda bulabilirsiniz.
Sakızlı levrek buğulama için gerekli malzemeler şunlardır:
1 kg levrek
1 parça damla sakızı
4 çarliston biber
2 diş sarımsak
4 domates
10 kültür mantarı
50 gr tereyağı
3~4 dal maydanoz
Yarım çay bardağı domates suyu
1...
devamı
Sakızlı Levrek Buğulama Tarifi
Eki 22, 2010
Tavuklu Alinazik muhteşem bir lezzettir. Bu yemeği birde bizim tarifimizle deneyin. Bu tadı asla unutamayacağınıza garanti verebiliriz.
Tavuklu Alinazik için gerekli malzemeler şunlardır:
6 orta boy patlıcan
300 gr yoğurt
3 diş sarımsak
500 gr tavuk (göğüs kısmı)
Tuz, karabiber, pul biber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Bir tutam maydanoz
Tavuklu Alinazik...
devamı
Tavuklu Alinazik Tarifi
Eki 21, 2010
Malzemeler:
2 ekmek hamuru
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
aldığı kadar un
Ekmek hamuru ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğurulur. Hamurun en az 20 dakika dinlenmesi gerekmektedir.
Üst malzeme
2 yemek kaşığı salça
kekik
istenilen miktarda;sucuk,sosis,dil peyniri,domates,çarliston biber,siyah ve yeşil zeytin
en az 1 su bardağı taze kaşar rendesi
Hazırlanışı
Tepsiye hamur...
devamı
Evde Pizza Yapımı
Eki 21, 2010
Malzemeler:
4-5 adet orta boy patates
50 gram tereyağ
1 su bardağı taze kaşar rendesi
1 su bardağı dil peyniri
8 adet kokteyl sosis ( haşlanmış)
tuz
üzeri için rus salatası
istenirse mayonez ve ketçap
Hazırlanışı:
Patatesler haşlanır. Hemen sıcakken soyulur ve patates ezeceği ile ezilir. Tereyağ, kaşar rendesi, dil peyniri ve damak tadına göre tuz eklenip hepsi birbirine karışana...
devamı
Evde Kumpir Yapımı
